11月3日下午，后勤服务中心联合大学生伙食管理委员会，依托柳林阁育贤斋餐饮管理有限公司，开展咖啡制作劳动育人体验活动，将劳动实践、技能实训与审美教育有机融合。
活动现场，指导教师系统讲解咖啡豆品类、烘焙工艺、风味特点等专业知识，完整演示磨豆、布粉、萃取、打奶泡、拉花等操作流程，细致阐释水粉配比、萃取温度等关键技术参数，让学生在实操过程中严守规范、专注投入，养成严谨细致的劳动习惯。
实操环节，学生分组开展体验练习，在教师一对一指导下反复打磨拉花技艺，主动攻克操作难点，在不断尝试调整的过程中体悟精益求精的工匠精神。品鉴交流环节，大家品尝自制咖啡，感受一杯饮品背后多道工序的付出与坚守，在浓郁咖香中感悟劳动价值，达到习得技能、涵养审美、崇尚劳动的育人效果。
