关于成立
许昌职业技术学院食品安全工作领导小组的
通 知
一、领导小组组织及成员
组 长:院长
副组长:分管副院长
成 员:党委办公室、党委宣传部、学院办公室、学生处、计划财务处、实验实训设备管理处、审计处、纪检机构、科研外事处、后勤服务中心、保卫处及各二级学院主要负责人。
二、领导小组职责
1.按照《中华人民共和国食品安全法》《河南省学校食堂餐饮食品安全监督管理办法》和《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律和文件要求,建立健全学校食品安全管理制度,负责全校食品安全的管理。
2.对接市教育局、市场监督管理局等主管部门,落实上级学校食品安全、卫生管理相关部署要求。
3.定期召开学校食品安全管理会议,研究部署、安排、分析学校食品安全管理工作,不断改善学校食堂的软硬件条件。
4.加强对食堂安全的监督管理,明确细化学校在食品安全管理中的职责,制定预防食品安全事故的管理措施和应急预案。
5.结合上级行政部门检查中发现的问题和安全隐患,提出整改意见,督促食堂整改。
6.组织开展食品安全及营养健康宣传教育,提升师生食品安全意识和健康素养。
7.督促委托经营企业履行投标服务承诺,接受校方部门监督管理,遵守学校各项规章管理制度,提供良好的餐饮服务体验。
三、办公室组织及成员
学校食品安全工作领导小组下设办公室,办公室设在后勤服务中心。办公室落实食品安全主体责任;执行领导小组决定、交办和督办事项;落实食品安全工作规章制度;加强日常食品卫生监管工作;组织实施对餐饮公司年度考核工作。
主 任:后勤服务中心主任(兼任)
副主任:后勤服务中心分管餐饮工作副主任(兼任)
成 员:后勤餐饮服务中心主任、校医院院长、后勤餐饮服务中心工作人员、各餐饮服务公司经理、专职食品安全管理员、库管、厨师长。